Los antepasados de nuestros fundadores emigraron de la pequeña ciudad agrícola de Corleone en Sicilia. Cuando llegaron a fines de la década de 1890, trajeron consigo un baúl lleno de esperanzas, sueños y recetas que se habían transmitido por generaciones.
Las recetas eran simples pero llenas de sabor. Y como la mayoría de los italianos que cosecharon la tierra, se enorgullecían de preparar sus platos con los ingredientes más frescos.
Nuestro amor por la cocina surgió naturalmente, ya que fuimos criados en las cocinas de nuestras madres y abuelas. Al día de hoy estamos orgullosos de obtener los mejores ingredientes de cualquier parte del mundo y hacer cada platillo con amor.
La comida es y ha sido parte importante de nuestras vidas; pues nada nos hace más felices que compartir nuestra pasión contigo. Buon appetito.
Il cuore della cucina. La firmeza y el dulzor natural de nuestros tomates cherry son el alma de nuestra Burrata Caprese. Cuando la simplicidad se encuentra con un producto de excelencia, el resultado es una experiencia gastronómica honesta
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El inicio perfecto para tu experiencia en Abbraccio.
Nuestro Carpaccio di Salmone destaca por su frescura y suavidad, una antipasti que abre el apetito.
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Aquí cocinamos con intención.
Nuestro Ribeye Toscana representa lo mejor en tagli di carne, con una cocción precisa que resalta su suavidad y carácter.
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La base de nuestra cocina está en la calidad de cada ingrediente.
Frescura, textura y origen se reflejan en cada preparación, elevando la experiencia de nuestra cucina italiana.
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Mientras todos ven el partido, nosotros celebramos el sabor. Tu espacio seguro, disfruta, conversa y conecta. Sabores y buenos momentos.
La delicadeza de una clásica mantequilla de limón encuentra equilibrio en las notas salinas de las alcaparras.
Nuestro Pollo Piccata se sirve sobre una cama de capellini, creando una combinación ligera, aromática y llena de contrastes que resaltan la esencia de la cocina italiana.
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Nos enorgullece lo que hacemos y el cuidado que ponemos en cada detalle.
Porque cada gran platillo nace del esfuerzo y la dedicación.
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Vivi l’esperienza Abbraccio.
Una armonía de sabores, colores y aromas que se descubren mejor en buena compañía.
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Preparada al momento en tu mesa, esta experiencia celebra la tradición italiana.
Nuestra Fettuccini alla Ruota con Parmigiano Reggiano de 24 meses y un toque de trufa, envuelve cada bocado en una textura cremosa y profunda en sabor.
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El vino abre la puerta a una experiencia compartida.
En Abbraccio, trae tu propio vino de lunes a viernes (1-5pm) para disfrutar momentos que se acompañan de buena cocina y conversaciones memorables.
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