Los antepasados de nuestros fundadores emigraron de la pequeña ciudad agrícola de Corleone en Sicilia. Cuando llegaron a fines de la década de 1890, trajeron consigo un baúl lleno de esperanzas, sueños y recetas que se habían transmitido por generaciones.
Las recetas eran simples pero llenas de sabor. Y como la mayoría de los italianos que cosecharon la tierra, se enorgullecían de preparar sus platos con los ingredientes más frescos.
Nuestro amor por la cocina surgió naturalmente, ya que fuimos criados en las cocinas de nuestras madres y abuelas. Al día de hoy estamos orgullosos de obtener los mejores ingredientes de cualquier parte del mundo y hacer cada platillo con amor.
La comida es y ha sido parte importante de nuestras vidas; pues nada nos hace más felices que compartir nuestra pasión contigo. Buon appetito.
Este mes inicia con sabor. Pollo Parmigiana con spaghetti positano.
Pechuga de pollo empanizada, cocinada al sartén, coronada con salsa pomodoro hecha en casa, con queso, romano y queso mozzarella, servido con un acompañamiento
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Hay noches que merecen quedarse un poco más. Un Espresso Martini, buena conversación y el momento perfecto para conectar.
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El verano se celebra a la italiana, y en Abbraccio queremos que vivas la tradición del Ferragosto como si estuvieras bajo el sol del Mediterráneo.
Te invitamos a disfrutar de una mesa llena de sabor, buena compañía y platillos pensados para esta gran celebración de temporada. Ven a brindar con nosotros y descubre todo lo que preparamos para este verano.
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Hay platillos que se disfrutan desde el primer vistazo. Y otros que revelan lo mejor en el momento justo.
Nuestra Burrata Caprese, con su centro cremoso, tomates frescos, pesto y albahaca, está hecha para compartirse y para convertir una entrada en el mejor comienzo de la comida.
Nos preguntan por qué Abbraccio no habla del M..dial.
La respuesta es sencilla: todavía nos duele. 🇮🇹💔
Mientras la Azzurra se recupera, nosotros seguiremos haciendo lo que mejor sabemos hacer: compartir una mesa, una copa de vino y una buena conversación.
#LaOtraMesa
Bebida especial para mamá. Nuestra propuesta de mixología Sicilia a Rosmarino acompaña cada momento con notas frescas y aromáticas, ideales para consentir y compartir.
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Nuestra verdadera especialidad no está en un solo platillo.
Está en las personas que lo hacen posible
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Hay sabores que merecen quedarse un poco más.
Disfruta el momento, conversa sin prisa y conecta alrededor del postre que convierte una cena en un recuerdo. Tu espacio seguro para crear historias juntos.
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El comienzo perfecto tiene un toque crujiente.
Calamari Fritti, una entrada que reúne frescura, tradición y el placer de compartir. #AbbraccioMexico #CucinaItailana
Todo comienza aquí. La masa, la salsa, el queso… cada elemento forma parte de un proceso donde la preparación define el resultado. Del horno a tu mesa, cada detalle tiene un propósito.
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